Чем только не выручает нас мультиварка: и манник за считанные минуты поможет приготовить, и вкусные котлетки, и молочную кашу сварганит без труда. Оказывается, с помощью этой чудо-машины можно ощутить себя настоящим кулинаром. А суп с лапшой в мультиварке – вообще незадача для нее.
А нам понадобятся такие ингредиенты
- 350 г курицы (можно брать любое другое мясо)
- 1,5 л воды
- 3 шт. картофеля
- 1 морковь
- 1 луковица
- 150 г лапши
- 2 ст.л. растительного масла
- соль
- специи
- зелень
Процесс приготовления
1. Используя режим мультиварки «Выпечка», обжариваем лук и морковь в растительном масле.
2. Мелко нарезаем картофель, курицу.
3. К луку и моркови добавляем обваленные в специях кусочки курицы. Через 7 мин. переворачиваем их на другую сторону и ждем звукового сигнала.
4. Далее открываем крышку, кладем туда порезанный картофель, все заливаем водой. Устанавливаем режим мультиварки «Тушение» на 40 мин.
5. Перед самим концом (за 7-10 мин.) всыпаем лапшу и дожидаемся звукового сигнала.
6. Тем временем режем зелень и потом добавляем в суп.
7. Окончательный этап – режим «Подогрев», используем его на 5 мин., это даст возможность супу настояться.
Очевидно, что из стандартного набора продуктов можно приготовить вкусный обед весьма необычным способом. К выпечке с чудо-печи мы привыкли, готовим ее постоянно, а вот такой рецепт супа с лапшой в мультиварке многим очень пригодится. Вместо курицы можно кинуть копчености, фрикадельки или яйцо. Не стоит забывать и о приправах, которые отлично способны подчеркнуть вкус любого блюда.
Вы можете скачать файл